Popietes No Forno

Ingredientes:- 2 embalagens de Popietes com manteiga de alho
- 250g de miolo de ameijoa

- 1 pimento encarnado às rodelas

- 5 dentes de alho laminados

- 1 copo de vinho branco

- pimenta preta moída na altura qb

- 2 colheres de sopa de massa pimentão

- molho inglês qb

- tabasco qb

- coentros frescos picados, qb




Preparação:


Coloque as popietes num pirex e tempere-as com o alho, vinho branco, pimenta preta, massa pimentão, molho inglês e tabasco e deixe marinar durante 12 horas (ou de um dia para o outro).
No dia seguinte, adicione às popietes e à marinada os restantes ingredientes. Leve ao forno à assar em lume branco.

Sempre que necessário retire do forno, e retire o excesso de molho.