Brownies de Amoras!

Na sexta-feira, 25 de Janeiro, a minha Mãe fez anos!!!

E hoje para a sobremesa saiu esta receita ;) Espero que gostem!

Parabéns Mãe!!!

* Ingredientes:
- 500g de açúcar
- 300g de margarina
- 400g de amoras trituradas
- 1 c- café de cristais de baunilha
- 250g de amoras inteiras
- 6 ovos
- 240g de farinha Branca de Neve Super-Fina
- spray de óleo Espiga

* Preparação:
Comece por untar o tabuleiro com spray de óleo Espiga e cobra com papel vegetal.

Pré-aqueça o forno a 160ºC.

Leve a margarina a derreter com as amoras trituradas, misture tudo muito bem e deixe arrefecer.

Entretanto numa tigela coloque os ovos, o açúcar, a baunilha e misture  muito bem. Adicione as amoras trituradas com a margarina e misture. De seguida, adicione a farinha e as amoras inteiras.

Coloque no tabuleiro e leve ao lume durante 20 minutos.

Deixe arrefecer durante 30 minutos.

Parta aos quadrados e sirva.