Nunca tinha feito Folar! Mas cá em casa desde o inicio da Quaresma que se falava em fazer um folar este ano.... Durante a Semana Santa estive de férias e como tinha um pouco mais de tempo andei a pesquisar receitas, até que cheguei ao blog Cozinha da Duxa (gosto muito deste blog :)) e vi este Folar Doce e adorei!
Alterei um pouco a receita porque não gosto de mel, então substitui por Maple Syrup! E optei por não enfeitar, deixei ficar simples, porque o mês de Março é um mês cheio de festas e abusos cá em casa.... É o Dia do Pai, é os anos da minha Avó América e os meus anos.... Então ficou simples mas muito bom ;) o da Cozinha da Duxa ficou com um aspecto muito melhor.... vão lá espreitar ;) uma Santa Páscoa.
Ingredientes:
* 200mL de leite magro
* 2 colheres de sopa de Maples Syrup
* 50g de margarina derretida
* 120g de açúcar amarelo
* 1 colher de sobremesa de canela
* 1 colher de sobremesa de erva doce
* 1 pitada de sal
* raspa de 1 limão
* 550g de farinha sem fermento T 65
* 15g de fermento fresco de padeiro
Preparação:
Coloque os ingredientes pela ordem anterior na cuba da máquina de fazer o pão; e ligue no programa de fazer massas levedadas.
Quando terminar retire da máquina, coloque num tabuleiro previamente polvilhado com farinha; pincele com leite e deixe levedar um pouco.
Leve ao forno a 200ºC durante cerca de 30 minutos.
Nunca fiz folares.
ResponderExcluirAchei o teu uma delicia.
bjs
Obrigada ;) bjs
ResponderExcluirOlá Tânia, espero que a tua páscoa tenha sido muito docinha;)
ResponderExcluirObrigada pelo comentário, fiquei muito feliz por saber que o experimentaste.
É muito simples de fazer não é? Está muito bonito, parabéns!
Um grande beijinho, continuação de um bom domingo de páscoa.
Obrigada ;) beijinhos
ExcluirVoltei, reparei que não mencionaste açucar na receita, não adicionaste, ou foi esquecimento ao passares a lista dos ingredientes?
ResponderExcluirBeijoca ;)
Olá querida! Muito obrigada!!! Tens razão esqueci-me do açúcar!!! Obrigada;) mas coloquei 120g de açúcar amarelo, não tinha do mascavado em casa!!!!!
ExcluirTenho de alterar ;) Obrigada!!!! Beijinhos e boa Páscoa
ficou mt bonito bjs e feliz semana
ResponderExcluirobrigada ;)
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