Que prato fazer???
É sempre uma grande preocupação....
Se juntarmos o facto de ter de ser algo rápido para não estar muito tempo em cima da perna.....
Se juntarmos o facto de ter de ser algo rápido para não estar muito tempo em cima da perna.....
Hoje foi assim!!!! Boa Semana!!!
Num frigideira leve azeite, 2 dentes de alho laminados, 2 chalotas às rodelas, um pouco de paprika e um pouco de molho inglês. Leve ao lume e deixe saltear.
Adicione cerca de 20g de bacon às tiras e as costeletas. Tempere com alho em pó, cebola em pó, alho e jindungo e sementes de mostarda.
Deixe fritar 2 minutos de cada lado e adicione 1 copo de vinho branco e um pouco de água.
Deixe cozinhar até o molho tiver reduzido para metade. Servir de imediato.
Acho a combinação de porco e mostarda perfeita!
ResponderExcluirEssas costeletas estão tentadoras.
beijinhos :)
Obrigada ;)
ExcluirFicaram mto boas!!!! Beijinhos
Ah que boas! Mesmo apetitosas.
ResponderExcluirObrigada ;)
ExcluirFicaram muito apetitosas as tuas costeletas. E com mostarda devem ser divinais.
ResponderExcluirBjnhos e uma semana fantástica.
http://saborescomtempo.blogspot.pt/
:) Obrigada! Beijinhos
ExcluirFantasticas essas costeletas....
ResponderExcluirCom um arrozinho e uma saladinha podia ser hoje o meu almoço, isto é um pecado sao seis da manha e eu ja estou a pensar no almoço... :)
Beijinhos
Obrigada ;) ficaram muito boas!
ExcluirBeijinhos
Miúda essas costeletas ficaram uma maravilha...um beijinho.
ResponderExcluirObrigada :D Beijinhos
ExcluirEstão com muito bom aspeto e esse molhinho hummmmm chama por mim :D
ResponderExcluirBeijos
Obrigada ;) bjs
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