segunda-feira, 19 de março de 2018

Bacalhau com Cebola Roxa e Castanhas

Hoje é dia do PAI!!!!
FELIZ DIA DO PAI!!!! A TODOS OS PAIS ;)
Em especial (se me permitem) um feliz dia ao MEU Pai e obrigada por tudo.... especialmente por me ensinares a viver e a lutar pelos meus sonhos. E um feliz dia ao Pai do meu filhote!!! És um pai maravilhoso <3 dia="" do="" feliz="" pai="" strong="">


Numa frigideira coloque 3 cebolas roxas aos gomos com azeite e 4 dentes de alho laminados. Leve ao lume. Deixe as cebolas caramelizar, junte um pouco de açúcar mascavado e de vinagre balsâmico. Deixe cozinhar bem.

No pirex coloque a cebola por cima castanhas e 4-5 tiras de presunto. Por cima coloque o bacalhau e regue com bastante azeite.





Leve ao forno.

4 comentários: