sexta-feira, 23 de agosto de 2013

Bifes com Sementes de Mostarda

E chegamos a mais uma sexta!!! Hoje o jantar cá em casa foi assim, leve e rápido :)
Bom Fim-de-semana!!!


Leve ao lume um pouco de azeite, um pouco de molho inglês e um dente de alho laminado e deixe começar a fritar o alho.

Adicione os bifes de vaca e tempere com alho em pó, alho e pimentão da Espiga, alho e jindungo da Espiga e sementes de mostarda.




Deixe fritar os bifes 2 minutos de cada lado e adicione um copo de vinho branco mal cheio. 

Junte uma lata de cogumelos laminados e deixe saltear. Quando os bifes estiverem bem fritos adicione um pouco de leite.



Sirva com arroz branco e salada de alface.

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