Spaghetti à Bulhão Pato?! - 4º Semana da Quaresma
Comece por picar 4 dentes de alho grandes para uma caçarola, adicione um fio de azeite e leve ao lume.
Quando o azeite começar a ferver adicione 250gr de miolo de ameijoa congelada, junte coentros frescos picados e tempere a gosto. Tape e deixe cozinhar lentamente.
Entretanto, cozinhe o esparguete al dente.
Quando as ameijoas estiverem bem cozinhadas misture com o esparguete e sirva de imediato polvilhado com queijo emental ralado.
Tens aí uma sugestão bem apetitosa!
ResponderExcluirObrigada ;)
ExcluirBjs