sábado, 23 de janeiro de 2016

Salada de Grão com Molho Pesto

Boa Tarde!!!
Peço desculpa pela grande ausência desta semana mas tenho o meu pequenino doente....
Deixo-vos uma sugestão fresca que foi o nosso almoço.
 
Bom Fim-de-Semana!!!

2 pessoas!!!

Junte os seguinte ingredientes numa taça grande:
* 2 ovos cozidos às rodelas
* 2 latas de atum em azeite
* 2 colheres de sopa de pimento piquilho às tiras
* 1 chalota grande às rodelas
* 2 latas de grão pequenas ou 1 grande
* 1 lata de milho pequena
* 2 colheres de sopa de azeitona preta às rodelas
Tempere com orégãos em folha e mistura de 5 pimentas moídas na altura.



Leve ao frio durante 30 minutos, no verão pode ser durante mais tempo para ficar bem fresca.

Na hora de servir junte molho pesto a gosto.







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