Almoço Bom de Domingo!!!
Para 4 trutas!!!
Comece por picar 100g de bacon com 2 dentes de alho. Encha a barriga das trutas com o bacon picado.
Num pirex, coloque 50g de bacon, 1 cebola roxa às rodelas e 4 rodelas de limão. Coloque as trutas no tabuleiro e tempere com mistura de 5 pimentas moídas na altura, salsa picada, um pouco de vinho branco e um fio de azeite.
Coloque no frio a marinar durante 2h.
Corte batatas aos cubos, adicione ao pirex e junte um pouco de água e um Knorr Salsa&Alho.
Leve ao forno a 180ºC até estar bem cozinhado.
Truta é um peixe que conheci há pouco tempo e fiquei fã, com bacon fica uma delícia :)
ResponderExcluirgulosoqb.blogspot.pt
:) que bom. Obrigada. Beijinhos
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