terça-feira, 14 de outubro de 2008

Me Gusta...

Ingredientes:
- 2 alhos picados
- 8 fatias de bacon às tiras
- 1 alho francês às rodelas
- 1 lata de cogumelos laminados
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 copo de vinho do Porto branco
- piripiri qb
- oregãos qb
- parmesão ralado qb

Preparação:
Num frigideira anti-aderente saltei todos os ingredientes no azeite e quando os vegetais ficarem moles junte o vinho do Porto brando e deixe cozinhar em lume brando.
Polvilhe os vegetais com o queijo ralado.
Ideal para acompanhar carne grelhada.

Um comentário:

  1. Ai minha linda, que coisas deliciosas tu sabes fazer!!!!

    Beijo

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