quarta-feira, 9 de junho de 2010

Feijão Preto À Minha Moda

Ingredientes:
- 2 dentes de alho laminados
- azeite qb
- 50g de bacon aos cubos
- oregãos qb
- piripiri qb
- lata grande de feijão preto

Preparação:
Num tacho coloque o azeite, alhos e bacon e deixe cozinhar mexendo sempre. Quando o bacon estiver frito adicione o feijão preto (com o molho da lata) e tempere com piripiri e oregãos.
Deixe cozinhar em lume brando até apurar, cerca de 10-15 minutos.



Ideal para acompanhar carnes grelhadas.

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