domingo, 1 de agosto de 2010

Agosto 2010 - Dourada

Dourada!!!

É um peixe com sabor agradável e de fácil digestão.

A dourada é um peixe marinho que faz parte dos Esparídeos. O seu corpo é grosso e está coberto de escamas prateadas.
Não é uma carne muito gorda e é rica em proteínas, vitamina A, vitamina B3, ferro, cálcio e magnésio.

No Verão é o peixe ideal para comer grelhado com salada e no Outono feito no forno é uma delicia!
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