sexta-feira, 3 de agosto de 2012

Massa No Tacho!

Ingredientes:
* Bife de vaca picado
* 1 dente de alho laminado
* alho em pó qb
* 1 folha de louro
* mistura de 5 pimentas moídas na altura qb
* azeite qb
* vinho branco qb
* molho de soja qb
* queijo parmesão qb
* 100g massa penne al dente

Preparação:
Comece por temperar a carne com o dente de alho, louro, alho em pó e mistura de 5 pimentas.
Leve a fritar em azeite, quando a carne deixar de estar rosada adicione o vinho branco e deixe fritar lentamente. Por último, junte o molho de soja e deixe apurar.
Misture com a massa e polvilhe com queijo parmesão.


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