quinta-feira, 29 de novembro de 2012

Massa com Cogumelos

Adoro massa com cogumelos....
Já fiz tantas versões....
Aqui fica mais uma muito boa e saborosa ;)

Ingredientes:
* 1 lata de cogumelos pequena
* 20g de bacon
* amêndoa laminada qb
* azeite qb
* alho seco laminado qb
* cebola em pó qb
* 1/2 copo de whisky
* macarrão riscado al dente
* segredos do Mundo da Margão - Itália
* queijo parmesão ralado na altura qb





Preparação:
Numa frigideira coloque o azeite, o bacon, o alho e os cogumelos. Leve ao lume a saltear 3-5 minutos.
Adicione a amêndoa e tempere com cebola em pó e segredos do Mundo da Margão - Itália. Deixe cozinhar durante 2 minutos e adicione o whisky. Coloque o lume no mínimo e cozinhe lentamente.



Misture com a massa previamente cozinhada al dente e polvilhe com queijo parmesão ralado na altura.




22 comentários:

  1. Uma massa deliciosa, com um aspecto muito bom!
    beijinhos
    Paula

    http://1toquedecanela.blogspot.pt

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  2. Massa e cogumelos é uma combinação que me sabe sempre bem! E com parmesão ainda melhor :)

    Beijocas*

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  3. Que massa apetitosa :)
    beijinhos,
    Addicted
    http://cookaddiction.blogspot.pt/

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  4. Um prato de massa bem ao meu gosto.
    bjs

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  5. Tão bom, Tânia, também adoro massa com cogumelos, com frango, com atum, sozinha, acompanhada, com molhos, sem molhos, cozida, gratinada, com peixe, com carne, com legumes... etc, etc... eh eh eh

    ADORO massa !

    E já comia essa massinha que preparaste, que delicia de aspecto ! ;-)

    Beijinhos

    Isabel

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    1. é como eu, Isabel.
      desde que seja massa tou bem e feliz ;)
      Obrigada ;)
      Beijinho

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  6. Hum! Que deliciosa esta massinha.
    Também sou fã de massa com cogumelos e esta receita promete ser uma maravilha.

    Bjnhos e um final de semana fabuloso.

    http://saborescomtempo.blogspot.pt/

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    1. Obrigada ;)
      massa+cogumelos para mim é a familia feliz!
      Bjs

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  7. Gostei da sugestão.
    Não conhecia estes novos temperos.
    Beijinhos
    Belinha
    Mundo das Receitas
    http://mundodasreceitas.blogspot.pt

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    1. São novos!!! O Itália ´o México já provei e são mto BONS.
      Beijinho

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  8. Nunca digo que não a um prato de massa :)... Está óptima!!!
    beijinhos

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  9. Adoro massas, são sempre uma maravilha!

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  10. Gosto tanto de massas e essa ficou tao boa.

    Beijinhos

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  11. Também adoro pratos de massa com cogumelos!
    Sabe tão bem :)
    Beijinho.

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