terça-feira, 15 de janeiro de 2013

Manteiga Aromatizada com Queijo da Serra


Ingredientes:
* Manteiga Primor Marinho à temperatura ambiente (Usei metade da embalagem de 125g);
* Pimenta rosa em grão qb
* folhas de manjericão picadas qb
* 3 colheres de sobremesa queijo da Serra picado (sabem quando o queijo da Serra (da Estrela) acaba e fica queijo seco agarrado à casca?! tirem a casca e piquem o resto do queijo dá para colocarem nos diversos pratos!)


Preparação:
Misturar todos os ingredientes muito bem. Colocar em película aderente fazer um rolo. Levar ao frio até a manteiga solidificar.




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