quarta-feira, 9 de abril de 2014

Manteiga de Azeitonas do blog Petiscos & Miminhos

Adoro o blog Petiscos & Miminhos, e quando vi esta receita por lá pensei: TENHO DE EXPERIMENTAR!!!!
É deliciosa.... Aconselho a experimentarem :)

Ingredientes:
* 250g de manteiga com sal dos Açores à temperatura ambiente - usei da marca Pingo Doce
* 2 dentes de alho grandes finamente picados
* 1 colher de sopa e mais um pouco de oregãos
* 100-120g de azeitonas pretas sem carroço às rodelas
* 1/2 colher de sopa de mostarda Dijon
* mistura de 5 pimentas moída na altura qb


Preparação:
Misturar todos os ingredientes muito bem. Fazer rolinhos com a ajuda de pelicula aderente e levar ao frio cerca de 24h.




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