quarta-feira, 14 de maio de 2014

Brownies de Morangos!!!

Bom dia!!!
Hoje acordei com vontade de um doce.... eu sei que não devia mas..... aqui fica a minha sugestão e como amanhã é feriado na aqui na terrinha, esta é a minha sugestão para o feriado dos Caldenses ;)
Lembram-se dos meus Brownies de Amoras! ? Segui a receita desses maravilhosos Brownies apenas cortei na quantidade de açúcar e meti mais morangos....

* Ingredientes:
- 400g de açúcar
- 300g de margarina
- 500g de morangos triturados
- 1 colher de sobremesa de vinho do Porto
- 250g de morangos inteiros
- 6 ovos
- 240g de farinha Branca de Neve
 - spray de óleo Espiga

* Preparação:
Comece por untar os tabuleiros com spray de óleo Espiga e cobra com papel vegetal e volte a untar com o spray de óleo Espiga.

Pré-aqueça o forno a 170ºC.

Leve a margarina a derreter com os morangos triturados, misture tudo muito bem e deixe arrefecer.

Entretanto numa tigela coloque os ovos, o açúcar, e o vinho do Porto e misture  muito bem. Adicione os morangos triturados com a margarina e misture. De seguida, junte a farinha e mexa tudo muito bem.

 Coloque no tabuleiro, disponha os morangos inteiros e leve ao lume durante 30 minutos.


Deixe arrefecer durante 30 minutos.

Parta aos quadrados e sirva.






4 comentários: