quarta-feira, 23 de julho de 2014

Bacalhau no Forno.... Mais um!!!!

Usei os Lombos do Bacalhau Dias!!!
 


Num tabuleiro coloque 6 dentes de alho esmagados e 1 cebola roxa laminada.

Junte as batatas pequenas para assar e os lombos de bacalhau.
 
Tempere com alho em pó, mistura de 5 pimentas moída na altura, louro em pó da Espiga, um pouco de vinho branco, coentros frescos picados e regue com azeite a gosto.
 
 
Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC.
 
 

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