A horta do meu pai para além de Courgettes está a dar imensos morangos como já vem sendo hábito! Que fazer???
Aqui fica mais uma sugestão.... Com Crumble!!! Adoramos Crumble :)
* 500g de morangos
* 125g de mirtilos
* 1 colher de sopa de vinho do Porto
* 1 colher de sopa de açúcar mascavado
* 1 colher de sopa de água
Leve ao lume para fazer o género de uma calda.
Quando a fruta estiver bem cozinhada, junte um pouco de farinha maizena para engrossar, retire do lume e deixe arrefecer.
* 150g de margarina Vaqueiro à temperatura ambiente
* 130g de açúcar
* 180g de farinha Branca de Neve
Misture tudo muito bem para fazer o crumble.
Cubra uma tarteira com massa quebrada e deite a calda por cima.
Por último, cubra tudo com o crumble.
Leve ao forno a 170ºC durante 35 minutos ou até o crumble e a massa ficarem bem cozinhados.
Sirva com gelado de baunilha e nozes.
Que sobremesa fantastica;) amei... beijinhos
ResponderExcluirObrigada ;) bjs
ExcluirQue excelente ideia de tarte!! Adoro a combinação dos sabores :)
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aculpaedasbolachas.com
Obrigada ;)
ExcluirFicou mesmo excelente!! Eu adoro tartes e crumble... K espectáculo :)
ResponderExcluirbeijinhos
http://ratatuidospobres.com/
Obrigada querida Xana! Beijinho
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