Ontem, fiz mais uma granola!!! Estou mesmo a ficar fan e acho que é um excelente presente ;)
Um pouco diferente... Mas sempre sem adição de açúcar ;)
E sabem uma coisa???? Acho que esta ainda ficou melhor!!! hehehe
Ingredientes:
* 400gr de aveia (usei 150g de aveia fina e 250g de aveia "normal")
* 50g de sementes de linhaça amarela
* 50g de sementes de sésamo
* 100g de sementes de girassol
* 100g de sementes de abóbora
* 75g de nozes partidas grosseiramente
* 180g de passas
* 75g de Maple Syrup (podem usar mel)
* 100mL de óleo vegetal
Preparação:
Misture todos ingredientes secos numa tigela.
Noutra tigela misture o óleo e o Maple Syrup muito bem e adicione à mistura anterior mexendo muito bem até ter um aspecto húmido.
Coloque a mistura num tabuleiro, previamente forrado com papel vegetal.
Leve ao forno a 150ºC até ficar dourada. Mexendo de tempos a tempos para dourar por igual!
Retire do forno, deixe arrefecer, junte as passas e transfira para frascos!
Conserva-se em local seco e fresco até 2-3 semanas.
Adoro e por acaso ontem também fiz
ResponderExcluirEssa ficou excelente
bj
Obrigada :) Beijinhos
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