Para evitar a anemia, devemos eliminar da nossa alimentação, alimentos que impedem ou dificultam a absorção de ferro. Isto é, devemos eliminar ou diminuir o consumo de chá preto, café, farelo de milho e gema de ovo.
Ao mesmo tempo que aumentamos o consumo de outros alimentos, tais como:
- Vegetais de folha verde;
- Fígado de vitela;
- Feijões secos;
- Melaço;
- Carne magra e miudezas;
- Alperces secos e outros frutos secos;
- Amêndoas.
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