sábado, 19 de julho de 2008

Salada de Tomate e Requeijão

Para 2 pessoas!

Ingredientes:
- 2 tomates não muito maduros
- 1 requeijão
- 1 lata de atum
- 1 cebola pequena
- 1 ovo cozido
- coentros picados qb
- pimenta preta moída na altura qb
- azeite e vinagre para temperar

Preparação:
Comece por cortar os tomates, a cebola e o ovo as rodelas, para dentro de uma saladeira.
Junte o atum e o requeijão e misture tudo muito bem.
De seguida, tempere com os coentros, a pimenta, o azeite e o vinagre.
Sirva de imediato.

Um comentário:

  1. Mnham mnham... Estas tuas receitas são de fazer crescer água na boca :)

    Beijo

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