Salada de Três Queijos

Ingredientes:
- 1 requeijão "esmagado"
- 1 queijo mozzarella aos cubos
- 100g de queijo Feta aos cubos
- 8 folhas de alface roxa ripada
- 1 cebola pequena às rodelas
- coentros picados qb
- pimenta preta, qb
- vinagre balsâmico, qb
- azeite, qb
- 1 ovo cozido às rodelas
- 10 delicias do mar às rodelas

Preparação:
Junte todos os ingredientes numa saladeira e tempere com os coentros, pimenta preta moída na altura, azeite e vinagre blasâmico.

Esta salada é muito rica e pode ser servida como prato principal ou como acompanhamento de um prato leve.