domingo, 9 de dezembro de 2012

Dentão No Forno com Chalotas

Ingredientes:
* dentão, usei dois!
* 8 chalotas laminadas
* 5 alhos laminados
* sumo de meio limão
* alho em pó qb
* oregãos qb
* molho inglês qb
* azeite qb
* 1 copo de vinho branco
* água qb
Mistura de 5 pimentas da Espiga qb

Preparação:
Tempere o peixe com todos os ingredientes cerca de 6-4 horas antes de cozinhar.
Leve ao forno a 180ºC até o peixe ficar bem cozinhado.
Acompanhe com batatinhas pequenas com casca.




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