quarta-feira, 15 de outubro de 2014

Salada Russa de Salmão

Comece por cozer o salmão em água temperada com pimenta rosa em grão, louro em pó Espiga, alho em pó e flor de sal. Depois de cozido, desfie o peixe e coloque no frio.

Entretanto, coza  4 batatas aos cubos, 4-5 cenouras cortadas grosseiramente, feijão verde cortado em pedaços e 2 ovos em água temperada com flor de sal e louro em pó da Espiga. Depois de cozido, escorra tudo e guarde no frio.

Minutos antes da refeição retire do frio misture tudo e envolva com maionese magra.


10 comentários:

  1. A tua salada ficou com um aspecto fantástico a pedir mesmo para ser comida...um beijinho e resto de uma boa semana.

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  2. Uma salada russa bem original e como gosto de salmão tenho a certeza que ia adorar
    bj

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  3. Olá :)....
    Espectacular ;)... Adoro :D...
    Beijocas

    http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/

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  4. É uma refeição muito pratica e versátil, tanto fica bem quente como fria. Delicioso! :)

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